Lexique
Bouchon aggloméré avec rondelles: bouchoncomprenant un manche en liège aggloméré et une à deux rondelles en liège naturel collées sur un ou sur les deux bouts.
Liège bouchonnable: Liège apte à la transformation en bouchonnerie.
Morceaux de liège: Pièces de liège mâle ou de reproduction dont la surface est inférieure à 400 cm2.
Bouchonnerie: Industrie de transformation du liège en bouchons pour les vins tranquilles, vins effervescents, pour les boissons gazéifiées, bière, cidre et pour les spiritueux.
Liège vert: Liège qui, du côté du ventre, lorsque le liège est frais, est formé de cellules qui, présentent un aspect translucide car elles contiennent encore de l'eau de constitution, même après le séchage.
Liège de trituration: Chutes de liège bouilli qui résultent de la préparation du liège et/ou de sa transformation par taille.
Disque ou rondelle: Pièce cylindrique en liège naturel, d'épaisseur et de diamètres variables.
Liège «race»: Liège préparé non classifié.
Granulé: Fragment de liège, de dimensions variées, classifiés en fonction de la granulométrie et de sa masse volumique ; la granulométrie peut varier entre 0,25 mm et 8,0 mm.
Lenticelles: canaux ou pores qui ont pour rôle de permettre et de régulariser les échanges gazeux indispensables entre les tissus de l’arbre et le milieu extérieur.
Liège préparé : Liège de reproduction ayant subi les opérations de bouillage, aplanissement, triage et, éventuellement, visage (communément désigné comme liège “race” et “traços”).
Liège cru ou liège brut: Liège de reproduction qui n’a été soumis à aucun traitement après la levée.
Rebut : Liège de reproduction de qualité inférieure, ne permettant pas de transformation par taille et son utilisation pour la production de bouchons.
Liège de reproduction: liège formé après la levée du liège male ou liège vierge.
Bande de liège: pièce de liège préparédont la qualité et le calibre permettent sa transformation par taille.
Subéreux: tout ce qui est en rapport avec le liège.
Planche (désigné en portugais par ‘traços’): Pièce de liège cru ou préparé débarrassé de tous rebuts, apte à être travaillé et utilisé pour la production de bouchons.
Liège mâle ou vierge: Liège qui provient de la première levée du tronc et des branches.
Liège de pieds: Partie du liège situé à la base du tronc, en contact direct avec le sol. Ce qui est qualifié de "calços" au Portugal et de “zapatas” en Espagne.
Liège de pieds: Partie du liège situé à la base du tronc, en contact direct avec le sol. Ce qui est qualifié de "calços" au Portugal et de “zapatas” en Espagne.
Tache jaune: Tache de couleur jaunâtre qui peut apparaître sur la croûte du liège, avec éventuellement une décoloration du tissu subéreux avoisinant, et pouvant développer une odeur caractéristique.